Les arbres du Maghreb dans les rayons d'un magasin

Des denrées du sud de la Méditerranée, des mots du Maghreb. L’huile d’argan du Maroc, les deglet nour d’Algérie et de Tunisie... Mais les mûres, quel rapport avec les « bougies » ? Les oranges nous amènent du "Portugal" à la "Chine". Orangina est né à Boufarik. Les « Clémentines » à Oran ; les « Maltaises de Tunisie » n’ont de maltaise que l’origine de leur princesse ; Les grenades sont plus présentes dans les jardins de Rennes que dans la “grenadine” ! Elles font le tour de la Méditerranée jusqu’aux « narguilés » et « oranges ». La Châtaigne, « gland des Français » ? Madame Bovary aimait le « Racahout des Arabes », des glands doux évoqués par Fadhma Amrouche. Nos rues sont couvertes de « noisettes... de Byzance ». Le Noyer donne leur éclat « carmin » aux lèvres des femmes. Les Pins d’Alep parfument les pâtisseries tunisiennes. La caroube alimente pharmacies, bijouteries et nos légendes.